ガザミ(ワタリガニ)を初めて買いました。 カニを自分で買って食べるのは初めてです。 高価なのでいつもは買わなかったのですが、今回 一色の朝市で買ってみました(6、7杯で2500円)。 塩ゆで(15-20分)して、ミソと胴体の足の付け根部分の身をたべるので…
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