2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

牛肉とピーマンの炒め

牛肉300gを細切りにし、醤油大さじ2、黒酢大さじ1,みりん大さじ1、オイスターソース大さじ1、ごま油大さじ1、生姜少々とボールで合わせる。ピーマン3つを細切りにし、多めのサラダ油でお肉と一緒に炒める。仕上げで山椒、だし醤油を加え出来上がり。山椒が…

ミニトマト、ベーコンとタマネギのパスタ

オリーブオイルをフライパンに入れ、ベーコンを旨味を引き出す。オイルで温度が上がり過ぎないよう注意し丁寧に旨みをオイルに移していく。ニンニクみじん切りとオリーブを足し、カットしたミニトマトとスライスしたタマネギを炒めるミニトマトは潰しながら…

フライパンで作るオーストラリア産牛もも肉のローストビーフ

ステンレスのフライパンに少量のオリーブオイルを入れた後、ブロック肉とフライパンにオイルをなじませる。お肉をフライパンにのせた後、火をかける。油で温度が上がりすぎないようオイルの量に注意する。お肉の各面を焼き過ぎないよう適宜焼く面を変えなが…

Super Skinny Denim

BershkaのSuperSkinnyDenim。ストレッチも効いており履きやすくお気に入りのDenimです。

カルボナーラ

<材料>ベーコン30g粉チーズ15gニンニクみじん切り少々卵一個オリーブオイル大さじ二杯<作り方>ボールに卵一個、粉チーズをいれる。オリーブオイルでベーコンを炒め、ニンニクみじん切りを加える。ニンニクみじん切りは、多めに仕込んでおき、オリーブオイル…