三人前材料 パスタ300g バター60g 明太子二房 レモン一個 昆布だし顆粒スティック一つ きざみのりパスタを塩なしでアルデンテでなく表示茹で時間通りにゆでる。明太子を包丁で薄皮を外し、バターと昆布だし、絞りレモン汁と一緒にボールであえてソースを作る…

中華麺、削り節のパック(よくパックの上から揉み込み粉状にしておく)、ソース(ウスターソース、カレー粉少々、中濃ソース少々)、具材(豚肉、白ネギ)、青のり