カルボナーラ

・パスタを茹でる
・パスタを茹でる間に、フライパンでパンチェッタ（ベーコンで可）
を炒めた後、余熱でバターを溶かし、一旦フライパンからボウルに移す。
・別のボウルで、卵黄2つ・生クリーム少々・パルミジャーノレッジャーノ
　をあわせ、軽く泡だてておく。
・パスタが茹であがったら、パスタをベーコンをいためたフライパンで
軽く塩をふり味を調え、卵黄をいれてあるボールに移し混ぜあわせ、
器に盛る。最後に軽くブラックペッパーを加える。